Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Description du poste

Arti'pizz, spécialiste de la pizza à emporter depuis 2011 recherche un futur collaborateur
Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné par l'univers de la pizza italienne pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration rapide à emporter convivial.

Responsabilités

• Être capable de s'adapter à la méthode de travail en place
• Assurer la production de pizza en équipe, étalage à la main, garnissage, enfournement et défournement sur four à gaz Pavesi à sole rotative
• Assurer la qualité constante des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaborer avec l'équipe pour la fabrication de l'empattement, découpe des charcuteries et fromages, mise en place du poste de travail etc

Qualifications

• Expérience éxigée dans la restauration en tant que Pizzaiolo(a) ou dans la restauration
• Connaissance des techniques de manipulation des aliments
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement de service rapide
• Passion pour la cuisine italienne
• Souci du détail et esprit d'équipe

Rejoignez-nous pour apporter votre touche personnelle à nos délicieuses pizzas et offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients!

Type d'emploi : Temps plein, CDI, 35h semaine

Horaires :

Travail en journée
Travail en soirée
Travail les jours fériés

Compétences attendues

• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza

Conditions et prérequis

• Permis : B - Véhicule léger (souhaité)

L'employeur

BUREL JULIEN, restauration de type rapide (1 ou 2 salariés).